Tomat och löksallad. Chili con atun. Stekt ananas med lime. Hummus. Guacamole. Stekta platanos. Tortillachips med ost. Oliver. Grönsaksstavar. Vin. Öl. Vatten.
Syrligt medley med mango, endivesallad, zucchini, selleri och koriander. Haricots verts, kammusslor och en sardell/persiljeröra bidrar som en luftig väv till skapelsens fullkomlighet. Dom Pérignon 1999.