Pasta som såg ut som gamla element tillsammans med kalvbullar, tomat och romanesco. Mjölk.
2 kommentarer:
Martin Löfqvist
sa...
Romanesco gick länge under namnet "fraktalgran" hemma hos mig. Den kom som ett brev på posten i Ekolådan en vecka och gjorde succé i min grönsakslåda. Tyvärr bara till utseendet då jag aldrig hann tillaga den innan den blev dålig. Den fungerar som broccoli har jag förstått det som?
Fraktalgran funkar och smakar som broccoli. Passar inte så bra till pasta och köttbullar men är förbannat snygg! Man kanske kan lacka den och ha den som prydnad.
2 kommentarer:
Romanesco gick länge under namnet "fraktalgran" hemma hos mig. Den kom som ett brev på posten i Ekolådan en vecka och gjorde succé i min grönsakslåda. Tyvärr bara till utseendet då jag aldrig hann tillaga den innan den blev dålig.
Den fungerar som broccoli har jag förstått det som?
Fraktalgran funkar och smakar som broccoli. Passar inte så bra till pasta och köttbullar men är förbannat snygg! Man kanske kan lacka den och ha den som prydnad.
Skicka en kommentar